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一、概述 本系列生物成分分析標準物質共 8 個，可供食品與保健品衛生安全評價及農業環境地球化學調查 與評價等生物樣品成分分析用作量值和質量監控標準。

二、樣品制備 本次復研制的標準物質侯選物的選擇與采集嚴格參照原有標準物質，在代表性的原產地選取原 料，經選材、除雜、清洗、晾干、80℃烘干，用高鋁器球磨機粉碎至-80 目占 90％以上，反復用-30 目篩混 4-6 遍再返回球磨機混磨 8-10h（-80 目占 98%以上）后出樣，分裝完成后置于冷藏室長期儲 存。樣品概況見下： 表 1 樣品概況表 編號 性質 采樣地點 編號 性質 采樣地點 GBW10010a（GSB-1a） 大米 江蘇 GBW10016a（GSB-7a） 茶葉 福建 GBW10011a（GSB-2a） 小麥 北京 GBW10017a（GSB-8a） 奶粉 內蒙 GBW10014a（GSB-*） 圓白菜 河南 GBW1004*（GSB-23a） 大米 湖南 GBW1001*（GSB-6a） 菠菜 寧夏 GBW10052a（GSB-30a） 綠茶 江西

三、均勻性和穩定性 均勻性檢驗：隨機抽取 15 瓶樣品，瓶內不同層位分析次數為 2 次，分析方法以等離子體質譜法 （ICP-MS）、等離子體光譜法（ICP-AES）為主，分析結果采用單因素方差分析法進行評估，經檢驗 符合樣品的均勻性要求。 穩定性檢驗：在一年內先密后疏的安排了 5 個時間點的穩定性測試工作，經檢驗，樣品穩定性良 好。有效期至 2024 年。

四、*取樣量 本系列標準物質*取樣量均為 0.2g。

五、定值分析測試 定值分析方法及測試的元素（下劃線為主要測試方法）：ICP-MS：Ag、As、B、Ba、Be、Bi、 Br、Ca、Cd、Ce、Co、Cr、Cs、Cu、Dy、Er、Eu、Fe、Gd、Ge、Hg、Hf、Ho、I、K、La、Li、 Lu、Mg、Mn、Mo、Na、Nb、Nd、Ni、P、Pb、Pr、Rb、S、Sb、Sc、Se、Sm、Sn、Sr、Tb、Th、 Ti、Tl、Tm、U、V、Y、Yb、Zn；ICP-AES：Ag、Al、B、Ba、Ca、Cu、Fe、K、Mg、Mn、Na、 P、S、Si、Sr、Ti、Zn；XRF：Al、Br、Cl、Si、Zn；AFS：As、Bi、Hg、Sb、Se；COL：Cl、I、F； VOL：N；ES：B、Sn；IC：Cl、F；ISE：F。

六、計量溯源性 使用滿足計量學要求的測量方法和計量器具，保證標準物質特性量的溯源性。

七、認定值與不確定度 本標準物質統一采用*家標準和成熟、可靠的方法分析定值。實驗室方法平均值不少于 6 組，測 試精度較高者為認定值。數據較離散、但不少于 7 組的定為參考值，以帶括號的數值表示。認定值的 不確定度主要由定值、均勻性和穩定性引入的不確定度分量合成擴展后得到，包含因子 k=2。

八、使用與保存 生物成分分析標準物質包裝單元：大米、奶粉、小麥為 30g/瓶，茶葉、綠茶、圓白菜為 25g/瓶， 菠菜為 20g/瓶。長期保存溫度 4℃~8℃，相對濕度<60%。80℃（易揮發元素 60℃）烘 4h 后進行測試， 用后應立即蓋緊密封，置于干燥器皿內避光短期保存。開封后請盡快使用，如發現霉變應停止使用。

九、定值測試單位 湖北地質實驗測試中心、國家地質實驗測試中心、福建地質測試研究院、河北省地質實驗測試中 心、四川省地礦局成都綜合巖礦測試中心、陜西省地質礦產實驗研究所、浙江省地質礦產研究所、江 蘇省地質調查研究院、安徽省地質實驗研究所、中國地質科學院地球物理地球化學勘查研究所、天津 地質礦產測試中心

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